O nosso Rosa Santos Família 2017, recebeu nota elevadíssima na conceituada Revista de Vinhos.
O crítico, sommelier e educador de vinhos Manuel Moreira deu 18,5/20.
Vinho elaborado com uvas das nossas Vinhas Originais nos contra-fortes da Serra d'Ossa, em solos pedregosos e de baixa fertilidade. A vinha produz uns meros 3t/ha de uva muito concentrada em sabor e aroma. Feito com Aragones (clone de Tempranillo) Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah, é fermentado em pequenas dornas de 1.000Kg e passa 24 meses em barrica.
É comercializado em caixas de 2 garrafas, acompanhadas por um certificado individual, selado com lacre de modo a oferecer todas as garantias ao consumidor mais exigente,
Para descrever os 18,5/20 do Rosa Santos Família 2017, nada melhor que as palavras do Manuel Moreira: "Granada intenso. Nariz opulento, cheio, nada enjoativo. Balsâmicos, incenso, alcaçuz, laivos a cacau, canela e caramelo de manteiga. Boca volumosa e generosa. Taninos muito macios e final longo, rico em especiarias persistentes." in Revista de Vinhos.
Nós ficámos encantados.